O Salão Nobre do Paços do Concelho de Santarém recebe, no próximo dia 19 de julho, pelas 17h30, a apresentação do Projeto Ouro Líquido, destinado a olivicultores, lagareiros e outros interessados do sector do olival e do azeite.

Sob mote “cuidar do olival, valorizar o azeite e potenciar o olivoturismo”, o Projeto Ouro Líquido visa criar valor e procurar soluções para os desafios colocados ao olival tradicional, nos planos do modelo produtivo, organização do setor, fatores críticos de competitividade e estratégia de promoção e comercialização.

Esta iniciativa é organizada pela Associação de Desenvolvimento das Serras de Aire e Candeeiros, que integra os municípios de Alcanena, Alcobaça, Ourém, Porto de Mós, Rio Maior, Santarém e Torres Novas.