O Desperdício Alimentar dá o mote a mais uma edição da Semana Europeia da Prevenção de Resíduos (SEPR), que vai decorrer entre 16 e 24 de novembro, para alertar os cidadãos para a hierarquia dos resíduos – redução do consumo, reutilização de produtos e materiais e reciclagem de resíduos.

A Câmara Municipal de Vila Franca de Xira associa-se à iniciativa, com a realização de quatro ações de sensibilização sobre o combate ao desperdício alimentar, que vão decorrer no período da manhã, entre as 9h e as 12h.

No dia 16, será no Mercado Municipal de Alhandra e no Mercado Municipal de Vila Franca de Xira; no dia 20, no Mercado do Forte da Casa; e no dia 22, no Mercante Levante de Póvoa de Santa Iria.

Para o dia 23, está agendado um “Showcooking” com aproveitamento de excedentes alimentares, aberto ao público em geral, precedido de uma palestra do Movimento Refood, uma associação de voluntários que resgata alimentos para distribuir pelas comunidades mais necessitadas.

A Semana Europeia da Prevenção de Resíduos pretende alertar a população para o combate ao desperdício alimentar e promover a economia circular, com o slogan “O Desperdício não tem paladar”.

Todos os anos, na União Europeia são produzidos mais de 58 milhões de toneladas de resíduos alimentares, o que corresponde a 131kg por habitante. A nível global, um terço de todos os alimentos produzidos para consumo humano é desperdiçado. No entanto, mais de 37 milhões de pessoas não conseguem pagar uma refeição de qualidade todos os dias.