O Município de Azambuja volta a promover, de 1 a 31 de outubro de 2025, o evento gastronómico “A GULA - À mesa dos restaurantes do concelho”. Com a realização de mais uma edição a autarquia reforça a sua aposta na promoção da marca AZAMBUJA TERRAS DO TORRICADO, consolidando a identidade gastronómica do concelho. O evento pretende atrair visitantes e proporcionar experiências únicas à mesa, valorizando os sabores tradicionais deste território.

Nesta edição, participam 19 restaurantes, localizados nas freguesias de Alcoentre, Aveiras de Cima, Azambuja, Vila Nova da Rainha e União das Freguesias de Manique do Intendente, Vila Nova de São Pedro e Maçussa.

Durante o mês de outubro, nestes restaurantes, será possível disfrutar do famoso Torricado, o prato mais emblemático da região, que tem sido promovido como principal bandeira gastronómica e cultural do Concelho de Azambuja.

As ementas destes estabelecimentos oferecem uma diversidade de pratos que merecem destaque, com o Torricado a ocupar um lugar de honra durante o evento. Além disso, as refeições poderão ser harmonizadas com sugestões de vinhos produzidos no Concelho de Azambuja.

Esta estratégia de valorização do Torricado resulta de uma colaboração entre a Câmara Municipal, as Juntas de Freguesia e os restaurantes locais, fortalecendo a identidade cultural e impulsionando o turismo gastronómico deste concelho e da região.