O Escaroupim, no concelho de Salvaterra de Magos, recebe, a 26 e 27 de abril, o Festival Sabores do Tejo, no Centro Cultural.

O evento, que apresenta iguarias como a enguia, saboga, fataça ou açorda de ovas, entre outras, começa pelas 19h de sexta-feira. A encerrar ambos os dias de certame, há baile.